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魔鬼的晚餐:改变世界的辣椒和辣椒文化
作者:斯图尔特·沃尔顿
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中国食物 (海外中国研究丛书)
作者:尤金·N·安德森
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香料漂流记 : 孜然、骆驼、旅行商队的全球化之旅
作者:加里·保罗·纳卜汗
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饮食的迷思:关于营养、健康和遗传的科学真相
作者:蒂姆·斯佩克特
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胡椒的全球史:财富、冒险与殖民
作者:玛乔丽·谢弗
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故乡的味道
作者:遆存磊
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食帖17:蔬菜多好吃啊!
作者:林江
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食帖16:大满足!就爱锅料理
作者:林江
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简单好烘焙
作者:孔燕
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咖喱香肠的诞生
作者:乌韦·提姆
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耕种 食物 爱情
作者:克里斯汀·金博尔
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来吃意大利菜:一场华丽的美食行走
作者:马里诺·安东尼奥