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本书从知茶、寻茶、泡茶、品茶和茶道五大方面详细介绍了茶，是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门茶书。阅读此书，希望你能全面了解有关茶的知识 、技艺和文化，学会鉴茶、泡茶、选具和品茶，对茶多一点认识，多一份喜爱。本书采用图文结合的方式，通过百余幅清晰大图与精湛文字，为您充分展现了与茶相关的细节。
从爱茶到懂茶，只是一本书的距离。翻阅此书，你将走进一个关于茶的美好世界，与茶深入对话。
作者简介
张爱林，中国炙集团有限公司创始人、蜜拓蜜控股有限公司创始人、中国新零售集团有限公司创始人、中国化妆品集团有限公司创始人、国人健康管理有限公司创始人、中华茶集团有限公司创始人、商务部《社交电商经营规范》起草人之一。
目录
1.知茶
一、茶为何物
二、从制茶工艺谈六大基本茶类
2.寻茶
一、西湖龙井，茶中绝美的“佳人”
二、洞庭碧螺春，花香果味吓煞人香
三、信阳毛尖，真正的“绿茶之王”
四、君山银针，黄茶珍品“金镶玉”
五、黄山毛峰，神奇之山的神奇之茶
六、安溪铁观音，冠绝全的的茶王
七、武夷岩茶，东南秀甲中的极品
八、祁门红茶，香名远播的“红茶皇后”
九、庐山云雾，名扬千史的“贡茶”
十、六安瓜片，“甘香润吻喉”的“茶王”
3.泡茶
一、合理选茶
二、好器沏好茶
三、好水配好茶
四、泡茶
4.品茶
一、观茶色
二、闻茶香
三、品茶味
四、悟茶韵
5.茶道
一、先有德而后有道：茶道即品德
二、源远茶文化，形神兼备的丰厚茶道底蕴
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