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蔡澜寻味世界系列(套装共5册)

  • 作者:[中] 蔡澜
  • 体积:13.65 MB
  • 语言:中文
  • 日期:2018-08-28
  • 推荐:

简介:蔡澜寻味世界系列(套装共5册,含《寻味中国》《寻味日韩》《寻味欧洲》《寻味“南”半球》《蔡澜旅行食记》)

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电子书详细介绍

TAG():美食 文化 寻味世界

 这是一套看着看着馋虫会叫的书,这是一套读着读着心向往之的书。书中,蔡澜以寻味为目的,开启全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不仅仅记录美食、美景,更记录人生百态,体味人间烟火气。那味,是珍馐之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人间百味,非酸甜苦辣可以概括;世态万千,岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历,那么自是翻开这套书,看蔡澜说说也好。 

《寻味中国:大食会》
追根溯源,寻味中国。从熟悉的潮汕美食到念念不忘的青岛腌蟹再到香港亚皆老街的生活百态,感受热热闹闹的中国大食会,跟随蔡澜先生再来一次舌尖上的中国之旅吧。这本书按照地域饮食的特点,分有“粤味风情”“京韵悠长”“沪上味道”“鲁菜寻踪”“川渝争锋”“闽菜传承”“江浙吃鲜”“南北寻味”“且歌且行”等9个篇章,较为全面地呈现了蔡澜版的“中国美食地图”。 

《寻味日韩:割烹纵意》里蔡澜一路向东,寻味日韩。书中有回忆、有重游、有新探,佳肴不断,美景不绝,妙人不尽。蔡先生带着读者走出方寸陋室,浸浸柔滑温泉大啖野生海鲜,品品日本清酒游赏浪漫樱花,再来一场让人如坠云端的韩式按摩。读者们纵不能亲身领略,亦可叹日韩之一二。

《寻味欧洲:接近完美》
穿越黑夜,寻味欧洲。从英伦三岛开启,深入探索法国、意大利、匈牙利、捷克、西班牙、葡萄牙以及北欧诸国。酩酊产酒区,饕餮古堡行。一枝手杖,内藏乾坤。这本书按照不同国别或地区,分为“英伦三岛”“浪漫法兰西”“闲情意大利”“冰雪北欧”“伊比利亚半岛”“匈牙利、捷克”“美食路上”等7个篇章,为您呈现“舌尖上的欧洲”。 

《寻味“南”半球:食肆无疆》
爱美女,爱美食,爱玩乐,爱享受的风流大才子蔡澜带我们寻趣、体味“南半球”。畅快游遍东南亚、南亚、大洋洲、非洲、大吃大喝,大玩大乐,大快人心、大俗大雅!他爱珍馐佳肴,也爱路边小食;他结交高朋雅士,也流连渔市菜场。以食为诗,以酒为歌,以景为伴,真乃人生大畅快!

《蔡澜旅行食记》
本书将收录蔡澜先生近两年的文章,涵盖以寻味为目的的旅行游记和杂感随笔。看世界,从莫斯科到布宜诺斯艾利斯,阅尽欧美风情风物;游中国,从辽宁大连到香港上环,品味不同民俗美馔;聊饮食,从杯面、酱料到鱼卵、咖喱,指点美食,激扬文字。文章均系在内地首次发表。随书附有蔡先生专用插画师苏美璐女士的插画50余幅,相得益彰,风格别具。

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